Auditório do CCSH - Santa Maria
06/10/2026 08:00 - 08/10/2026 19:00
Descrição
Já pode marcar na agenda: de 06 a 08 de outubro de 2026, acontece a 15ª Semana Acadêmica de Tecnologia em Alimentos.
Um momento para sair da rotina, ampliar conhecimentos, trocar experiências e se aproximar ainda mais das diferentes possibilidades da área de Tecnologia em Alimentos.
Tudo começa em movimento.
Antes de chegar ao prato, o alimento passa por caminhos que nem sempre vemos: uma pergunta que desperta uma pesquisa, uma ideia que se transforma em processo, uma descoberta que pode mudar a forma como produzimos, consumimos e pensamos os alimentos.
É desse movimento entre pesquisa, conhecimento, inovação e transformação que nasce a Tecnologia em Alimentos.
Esse movimento que inspira este evento.
Porque o alimento que chega até nós é resultado de uma trajetória e cada nova trajetória começa com alguém disposto a ir além.
SATA 2026 — em movimento.
Programação
Teremos na programação da 15ª SATA:
- Oficinas para colocar a mão na massa e aprender na prática;
- Palestras com diferentes perspectivas e conhecimentos para a formação acadêmica;
- Visitas técnicas para conhecer de perto a atuação profissional e o dia a dia da indústria de alimentos.Em breve, vamos disponibilizar todos os detalhes da programação.
