O Restaurante Universitário da UFSM – Campus Palmeira das Missões atende a comunidade universitária (discentes, docentes e funcionários) servindo refeições.
O RU foi inaugurado em 12 de maio de 2010. Inicialmente planejado para servir refeições, possui seu serviço terceirizado de produção e distribuição de café da manhã, almoço e jantar e conta com uma nutricionista supervisora da UFSM. Atende em média 310 refeições diárias, totalizando, 6.200 mensalmente.

Tem por finalidade atender com qualidade, e servir refeições seguras do ponto de vista alimentar e nutricional, com custo acessível, promovendo assim, as condições necessárias para o bom desempenho das atividades de ensino-aprendizagem e laborais, assim como busca disseminar hábitos alimentares saudáveis. É um local onde os estudantes se encontram, promovendo a integração e a interação interdisciplinar.
Atualmente é campo de estágio para estudantes do curso de Nutrição da UFSM, sendo um espaço de formação acadêmica.

VALORES PARA ALUNOS: 

Almoço e Jantar: 2,50 / com benefício: gratuito 

Café da manhã: 1,00 /com benefício: gratuito

VALORES PARA SERVIDORES, VISITANTES E VOLUNTÁRIOS: 

Café da manhã: 9,50

Almoço: 16,00 

Jantar: 15,00 

Horários de agendamento e cancelamento

Café da manhã

Agendamento: Até às 18h do dia anterior

Cancelamento: Até às 23h do dia anterior

Almoço

Agendamento: Até às 18h do dia anterior

Cancelamento: Até às 8h

Jantar:

Agendamento: Até às 14h

Cancelamento: Até às 16h

Horário das refeições:

Horário de venda de créditos (recarga carteirinha):

Segunda Quarta e Sexta-feira: 8h às 14h

Terça e Quinta-feira: 10h às 14h e das 18h às 20h
(horário especial)

*As refeições devem ser mediante a agendamento, deve ocorrer a compra antecipada das refeições!

**Para compra de refeições e entrada no RU, o uso da carteirinha da biblioteca é indispensável!