A Universidade Federal de Santa Maria – Campus Palmeira das Missões (UFSM-PM), por meio do Programa de Pós-Graduação em Agronegócios (PPGAGR), recebeu, no dia 3 de setembro de 2026, pesquisadores da Espanha, do Peru e da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), para uma agenda voltada à construção de parcerias e ao fortalecimento da cooperação acadêmica internacional.
Estiveram presentes as pesquisadoras Cristina Martinez Villaluenga e Juana Frias Arevalillo, do Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), de Madrid, na Espanha, sendo Juana também diretora do Instituto. Rebeca Salvador-Reyes, professora da Facultad de Ingeniería, do Campus Lima Centro, representando a Universidad Tecnológica del Perú. Pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), participaram a professora Maria Teresa Pedrosa Silva Clerici, da Faculdade de Engenharia de Alimentos, vinculada ao Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição, e Gustavo Costa do Nascimento, doutorando da universidade.
A equipe foi recebida pelo diretor da UFSM-PM, professor Adriano Lago, pelo coordenador do PPGAGR, professor Nelson Guilherme Machado Pinto, e pela professora do Departamento de Alimentos e Nutrição, Maritiele Naissinger da Silva. A ação foi articulada pela docente Bruna Lago Tagliapietra, que já possui uma rede de pesquisa articulada junto ao Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN), Universidad Tecnológica del Perú e Unicamp.
Durante a agenda, a equipe conheceu o Campus, sua estrutura e a região em que está inserido. Além das ações e da infraestrutura disponíveis no âmbito do PPGAGR, os pesquisadores também puderam conhecer as iniciativas e os laboratórios do Departamento de Alimentos e Nutrição, com destaque para o Laboratório de Análise Sensorial. Bem equipado, o espaço apresenta potencial para o desenvolvimento de novas pesquisas e parcerias. A perspectiva é de que, futuramente, o Campus também passe a contar com um espaço voltado à pesquisa e à inovação na área de alimentos.
A iniciativa busca fortalecer a internacionalização da UFSM-PM e ampliar a construção de novas parcerias acadêmicas e científicas. Por estar inserido em uma região distante dos grandes centros urbanos, o Campus possui uma atuação próxima à comunidade e às demandas locais e regionais, especialmente por meio de projetos de pesquisa e extensão. Nesse sentido, o desenvolvimento de novos projetos tende a aproximar ainda mais a universidade da sociedade, contribuindo para a construção de soluções voltadas às necessidades do território. A iniciativa também amplia as possibilidades de intercâmbio de conhecimentos e experiências com instituições de outros países e regiões.
Divisão de Divulgação Institucional UFSM-PM
