O cenário do setor primário nos últimos anos vem reduzindo, progressivamente, a margem de lucro com que os produtores vêm operando, seja pela formação de blocos econômicos, pela desvalorização cambial, pela importação de produtos subsidiados na origem ou por dificuldades no gerenciamento de bens de produção. Esta conjuntura dinâmica leva a busca de vantagens competitivas que requerem um profundo conhecimento do processo produtivo de forma a contornar suas limitações e atingir objetivos específicos.

Suporte tecnológico tem sido oferecido aos produtores com a finalidade de aumentar a eficiência produtiva e fornecer subsídios para as suas tomadas de decisões, entretanto, os métodos tradicionais de pesquisa e extensão estão sendo cada vez mais questionados principalmente quanto ao custo e tempo necessário para oferecer soluções aos problemas enfrentados pelos produtores.

O evento propiciará à comunidade participante acesso aos avanços científicos e tecnológicos mais recentes nas áreas de sistemas de produção, regulamentação sanitária e ambiental, comercialização, metodologia de experimentação, produção de dietas alternativas, relacionados a produção animal.

Caracterização

A segunda edição do Simpósio de Produção Animal, promovido pelo Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, está organizada sob a forma de palestras. No primeiro dia, 25/05/06 estão programadas cinco palestras, de interesse geral, quatro versando sobre os sistemas de produção nos Estados Unidos, União Européia, Austrália/Nova Zelândia e Brasil e a quinta, abordará o tema comercialização de produtos de origem animal, nos mercados nacional e internacional. Para o segundo dia, 26/05/06, estão planejados três mini-cursos em áreas de interesse específico: Modelagem, Produção de Monogástricos e Produção de Ruminantes, compostos de quatro palestras cada um.

Público Alvo

Profissionais da área de zootecnia, professores, pesquisadores, alunos de pós-graduação e graduação das Ciências Agrárias e produtores brasileiros e do MERCOSUL.

COMISSÃO ORGANIZADORA
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Paulo Roberto Nogara Rorato
Presidente

Julio Viegas
Secretário

Gerson Guarez Garcia
Tesoureiro