Entre os dias 11 e 14 de junho de 2026, o município de Chapada (RS) sediou a 2ª Feira Regional de Lácteos (Ferlach), um dos principais eventos voltados à cadeia produtiva do leite na região. A Universidade Federal de Santa Maria Campus Palmeira das Missões (UFSM-PM) marcou presença na feira, compartilhando conhecimento, fortalecendo parcerias e contribuindo para o desenvolvimento regional e para a inovação no setor agropecuário.
Com uma programação diversificada, a Ferlach reuniu produtores rurais, empresas, cooperativas, instituições de ensino e pesquisa, além de especialistas da área, promovendo debates, oportunidades de negócios e a troca de experiências sobre os desafios e perspectivas da atividade leiteira. Durante os quatro dias de evento, foram realizadas palestras técnicas, exposições de animais, mostra de agroindústrias familiares, espaços para expositores e atividades de integração voltadas ao público visitante.
A UFSM-PM contou com um espaço institucional destinado à divulgação dos cursos de graduação e pós-graduação ofertados no campus, bem como dos projetos de ensino, pesquisa, extensão e inovação desenvolvidos pela universidade. O estande recebeu estudantes, produtores e membros da comunidade interessados em conhecer as oportunidades acadêmicas e as ações realizadas pela instituição.
Outro destaque da participação da UFSM-PM foi a presença da professora Juliana Sarubbi no 1º Fórum Regional do Leite, realizado no primeiro dia da feira (11). O Fórum reuniu autoridades, representantes do setor produtivo e instituições parceiras para discutir temas estratégicos relacionados à cadeia leiteira. Na ocasião, Juliana proferiu a palestra “Bem-estar animal: um aliado estratégico para sustentabilidade e rentabilidade”, contribuindo para os debates do encontro.
A participação da universidade na 2ª Ferlach reforça o compromisso da instituição com a produção e a difusão do conhecimento, promovendo a aproximação entre estudantes, docentes, pesquisadores e profissionais do setor. Além disso, evidencia o papel da UFSM-PM como agente de desenvolvimento regional, contribuindo para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite e para a construção de soluções inovadoras voltadas ao agronegócio.
Divisão de Divulgação Institucional UFSM-PM
