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Bolsistas selecionados para setor Frutas e hortaliças/panificação



PROJETO PESQUISA 041876 – O efeito dos hidrocolóides Psyllium e Chia aplicados em panificados sem glúten
Selecionado = Diogo Baggio Mello

PROJETO ENSINO = Viabilização das Atividades Práticas e de Pesquisa do Setor de Frutas e Hortaliças/Panificação
Selecionada = Laura Fighera

Suplente = Maria Carolina Paim Benedetti

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https://ufsm.br/r-405-1485

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