Apresentação
O Restaurante Universitário (RU) do Campus Sede da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) é um órgão suplementar central que integra o Programa de Assistência Estudantil, desenvolvido pela Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PRAE). O RU oferece à comunidade acadêmica (estudantes, servidores técnico-administrativos e docentes) e aos visitantes a possibilidade de realizar as três refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar), por meio de agendamento prévio.
As refeições servidas no RU são elaboradas para atender a um público adulto saudável, seguindo as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira. Esse padrão foi adotado com o objetivo de garantir maior abrangência e adequação no atendimento ao público-alvo.
Utilidades
Serviços
Transparência
Notícias
Feriado dia 19/06/25 – Kits de Distribuição a Moradores da CEU
O Restaurante Universitário informa que estará FECHADO no dia 19 de junho de 2025, no entanto, no dia 20 de junho estará aberto e atendendo no RU campus I. Motivo: Feriado, Corpus Christi Assim, o RU não servirá refeições APENAS no…
13/06/2025 - 15:19
Reajuste no valor integral das refeições
O Restaurante Universitário (RU) informa que em razão do reajuste no Contrato n. 020/2020, contrato esse, relativo ao fornecimento de refeições para o RU Campus Sede da UFSM (RU Campus I e RU Campus II), com base no § 1º…
05/06/2025 - 15:37
RU FACILITA
Informamos que, a partir de junho de 2025, não haverá mais diferenciação entre os agendamentos de segunda a sábado e os de domingo. A partir de agora, as refeições apresentam a mesma nomenclatura independentemente do dia da semana: café da…
05/06/2025 - 11:54
Desligamento de energia 01/06 – Refeições do RU
Como já é de conhecimento da comunidade acadêmica, dia 01/06/2025 ocorrerá o desligamento da energia elétrica no campus sede. Assim, o RU procederá da seguinte forma para o fornecimento das refeições: a) Para o café da manhã: O que será…
26/05/2025 - 12:09