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2º Fórum do Leite será realizado em outubro no auditório do CCR



O 2º Fórum do Leite: Rumo à Excelência será realizado no dia 11 de outubro, no auditório do CCR. O evento abordará, além da normatização da Lei do Leite, aspectos de sanidade, qualidade e inovações na cadeia do leite, por meio de oficinas temáticas. 

Ainda em julho, foi realizada reunião de instauração do evento, com a presença do diretor do CCR, Irineo Zanella, dos professores coordenadores do evento, Enio Giotto, Geder Paulo Hermann, Júlio Viegas, Luiz Sangoi e Neila Richards, além de representantes do Sindilat, da Câmara Setorial do Leite e da Emater. 

O fórum tem caráter itinerante. O primeiro ocorreu em junho, em Ijuí, onde foi assinada a Lei do Leite (Lei nº 14.835) pelo governador José Ivo Sartori. 

O 2º Fórum do Leite tem o patrocínio do Sindilat e apoio da Câmara Setorial do Leite e da Emater.

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