O Grupo de Pesquisa em Agroecologia, Agrobiodiversidade e Sustentabilidade Professor José Antônio Costabeber da UFSM, juntamente com a Associação dos Guardiões das Sementes Crioulas, a Emater/RS-Ascar e a Prefeitura de Ibarama, promovem a 5ª edição de Saberes, Sabores e Sementes Crioulas nesta quinta (11) e sexta-feira (12), no Ginásio Esportivo João Lazzari, em Ibarama.

O objetivo é promover a socialização de informações sobre a agrobiodiversidade crioula com o intuito de sensibilizar agentes de desenvolvimento do Território Rural Centro Serra e demais municípios do Rio Grande do Sul para a importância desse germoplasma para as comunidades rurais e a sociedade em geral.

O evento Saberes, Sabores e Sementes Crioulas é integrado pelo 15º Dia da Troca das Sementes Crioulas de Ibarama, 5º Seminário da Agrobiodiversidade Crioula, 5º Seminário Regional dos Guardiões Mirins e 5ª Feira da Economia Popular Solidária do Território Centro Serra.

A edição 2016 de Saberes, Sabores e Sementes Crioulas conta com o apoio financeiro da Fundação Luterana de Diaconia, Fundo de Incentivo à Extensão da UFSM, Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo do Estado do RS, Instituto Riograndense do Arroz (Irga), Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), Cooperativa de Crédito Sicredi, e Arranjos Produtivos Locais (APLs) do Vale do Rio Pardo. 

É, adicionalmente, apoiado pelo Núcleo de Estudos em Agricultura Familiar (Nesaf) da UFSM, Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (Capa), Secretaria do Desenvolvimento Territorial – Território Rural Centro Serra, Secretaria de Agricultura e Pecuária do Estado do RS, Paróquia Católica São Paulo Apóstolo e Sindicato dos Trabalhadores Rurais.

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