A equipe Field Crops lançou um livro sobre a 4ª edição do Rice Money Maker. Liderado pela UFSM, o projeto consiste em um esforço conjunto entre produtores, universidades e empresas privadas para gerar informações baseadas em dados, de forma transparente e imparcial, com o objetivo de revolucionar o manejo das lavouras de arroz na América Latina.
O Rice Money Maker iniciou-se em 2021, com a participação de 14 lavouras na Argentina, Brasil e Uruguai. Em 2022, expandiu-se também para o Paraguai. Na 3ª edição, referente à safra 2022/2023, contou com 31 lavouras nesses quatro países, que se destacam na produção orizícola fora do continente asiático.
Na 4ª edição, referente à safra 2024/2025, o projeto acompanhou 30 lavouras distribuídas entre Brasil, Paraguai e Argentina, consolidando-se como referência em monitoramento técnico-científico para a produção de arroz sustentável na região.
As informações de cada lavoura são processadas com ferramentas e modelos matemáticos validados pela comunidade científica, gerando parâmetros e indicadores econômicos, ambientais e sociais. Através da metodologia Rice Money Maker, é possível identificar lavouras sustentáveis e calcular um índice de sustentabilidade com critérios técnico-científicos.
Como reconhecimento ao desempenho produtivo aliado à sustentabilidade, os produtores que atingiram eficiência produtiva superior a 70% receberam o selo Safe Rice – uma certificação que evidencia o compromisso com boas práticas agrícolas e responsabilidade ambiental.
Os resultados detalhados são apresentados no livro sobre a 4ª edição, com base nos índices de sustentabilidade de cada lavoura participante. De acordo com o professor Alencar Zanon, o Rice Money Maker é o maior projeto de produção sustentável de arroz da América Latina. Alunos de mestrado e doutorado dos programas de pós-graduação em Engenharia Agrícola e Agronomia da UFSM realizam suas dissertações e teses com base nos dados gerados, conciliando o avanço da ciência com as demandas dos produtores de arroz.
Outras informações estão disponíveis no site da Equipe FieldCrops.