Será realizado no dias 27, 28 e 29 de setembro de 2017, na Universidade Federal de Santa Maria, o X Congresso Brasileiro de Turismo Rural. O evento tem apoio do Departamento de Turismo da UFSM e do Centro de Ciências Sociais e Humanas (CCSH).
Confira a programação:
27 de Setembro – 1º dia – quarta-feira
08h00 – 12h00 – Credenciamento e novas inscrições Hall do Prédio 74-C
13h30 – Cerimônia de Abertura (Auditório do CCSH/Sala 4222/Prédio 74-C)
14h00 Palestra de Abertura
Valter Bianchini
Oficial Nacional de Projetos da Food and Agriculture Organization (FAO/ONU)
Ex-Secretário Nacional da Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SAF/MDA)
“O turismo no panorama das políticas de desenvolvimento rural”
Auditório do CCSH
16h00 Coffee-break Hall do Prédio 74-C
16h30 Apresentações de Trabalhos Acadêmicos
Sessão 1 – Sala 4430/Prédio 74-C
Sessão 2 Auditório do CCSH
19h00 Espetáculo de Dança do Diretório de Tradições Gaúchas Noel Guarany Teatro Caixa Preta – Prédio 40
28 de Setembro – 2º dia – quinta-feira
08h30 Apresentações de Trabalhos Acadêmicos
Sessão 3
Auditório do CCSH
10h00 Coffee-break Hall do Prédio
10h30 Mesa Redonda: Turismo Rural: o olhar acadêmico
Marcelino de Souza
UFRGS
“As interrelações recentes entre turismo e agricultura: contribuições dos efeitos sinérgicos para o desenvolvimento rural”
Milton Pasquoto Mariani
UFMS
“Análise crítica dos estudos de turismo rural no Brasil”
Dan Gabriel D’Onofre
UFRRJ
“Tem outro lado do Rio? Perspectivas de pesquisa sobre o turismo no rural fluminense”
Auditório do CCSH
12h30 Intervalo para almoço
14h00 Mesa Redonda: Turismo Rural: o olhar do mercado
Andréia Roque
Sócia Fundadora da Operadora Brasil Rural Experiências Rurais Equestres e Naturais
Coordenadora do Instituto de Desenvolvimento do Turismo no Espaço Rural (IDESTUR)
“2017 Ano do Turismo Sustentável: Boas Práticas como Tendência de Mercado do Turismo Rural no Brasil”
Rafael Sittoni Goelzer
Sócio e Diretor de Relacionamento com o Mercado da Quinta da Estância
“Sustentabilidade na prática, como crescer em momentos de crise”
Rafael Freitag
Professor do Curso de Turismo da Faculdade Estácio de Sá (Florianópolis, SC)
Presidente da Anda Brasil – Confederação Brasileira de Caminhadas e Esportes Populares
“Como ser universal cantando sua aldeia com as Caminhadas na Natureza”
Auditório do CCSH
16h00 – Coffee-break Hall do Prédio
16h30 Painel – Relato de Experiências em Turismo Rural
Ivaldete Zampronio Zarpellon
Coordenadora Estadual do Turismo Rural da Emater Paraná
“Projeto Caminhadas na Natureza no Paraná”
Fernanda Costa da Silva
Turismóloga da Emater RS
Representante do Grupo de Trabalho em Turismo Rural do RS
“Resultados do Cadastramento em Turismo Rural no Rio Grande do Sul”
Márcio Assad
Diretor de Turismo do Município da Lapa (PR)
“Projeto Aprendiz Tropeiro”
Luciana Davi Traverso
UFSM
“Projeto Desenvolvimento Local em espaços rurais e naturais por meio do turismo. Metodologias de análise na perspectiva da sustentabilidade” Auditório do CCSH
20h00 Jantar por adesão
29 de Setembro – 3º dia – sexta-feira
08h30 Apresentações de Trabalhos Acadêmicos
Sessão 4 – Auditório do CCSH
10h00 Coffee-break Hall do Prédio
10h30 Palestra de Encerramento
Prof. Drª. Rosângela Custódio Cortez Thomaz
UNESP/Campus Rosana
“CBTR – As contribuições científicas para o repensar da prática no turismo rural” Auditório do CCSH
14h00 Visita Técnica
Município de Silveira Martins e Distrito de Vale Vêneto, na Quarta Colônia
Ponto de encontro para saída: Planetário, às 14h00
Feira da Agroindústria Familiar
Expositores Responsável Contato
Adega Torri Rafael Torri (55) 99967-6765
Estância Velha Agroindústria Carla Elis Antunes Oliveira (55) 99971-7755
Mel Shüller Lorivo Schüller (55) 99979-3005
Produtos Coloniais Bem no Ponto Oneide Weber
Joel Webber (55) 99622-4563
Produtos Marco 50 João Nilo Hatz (55) 99987-7676
Eventos Paralelos
28 de Setembro – 2º dia – quinta-feira
08h00 – 17h00
Encontro Nacional da Anda Brasil
Coordenador: Rafael Freitag (Anda Brasil)
O encontro prevê estabelecer atualizações, diálogo e troca de experiências sobre o Projeto Caminhadas na Natureza em nível nacional, através da participação de representantes de instituições públicas e privadas.
Sala 3426
Prédio 74-B
29 de Setembro – 3º dia – sexta-feira
08h00 – 17h00
I Oficina de Organização de Caminhadas na Natureza
Coordenador: Rafael Freitag (Anda Brasil)
Destinada a dirigentes municipais de turismo, técnicos da Emater e agentes do desenvolvimento, a Oficina objetiva apresentar a metodologia internacional de organização de Caminhadas na Natureza.
Sala 4430
Prédio 74-C
30 de setembro – Sábado
08h00 – 17h00
I Caminhada na Natureza de Itaara
Organização: Emater e Prefeitura Municipal de Itaara
Faz parte da programação da I Oficina de Organização de Caminhadas na Natureza e é aberta à participação do público em geral. De caráter não competitivo, a caminhada na natureza passará por paisagens rurais, com o objetivo de valorizar o modo de vida rural. Além disso, a comunidade rural anfitriã oferecerá o serviço de café-da-manhã e almoço rural aos participantes. Inscrições: www.ecobooking.com.br
